Laboratorium THT

Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan

Fakultas Peternakan

10

Laboratorium ini terdiri dari 28 alat, yaitu Texture Analyzer, Laminar, inkubator, spektrofotometer UV Vis, HPLC, freeze dryer, Autoclave, Oven, Oven Dryer, smoking chamber, Lactoscan, Milkotester, meat slicer, meat bowl processor, Electrophoresis SDS PAGE, Aw meter, ph meter daging, mikroskop, Food Processor, Sausage Stuffer, Hot and Cool, Set Dapur dan Ruang Organoleptik, Food Processor, Hard Ice Cream Machine, Water Still Alat Pembuatan Akuades

Tidak dikenai biaya