5.201 (RPER)
Laboratorium Produksi
Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Laboratorium Produksi
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
10
Peralatan terdiri dari Vacum ,Food Processor, Slicers, Mixer, Freezer, Vacum Press, Electric oven, Impulse sealer, Kompor gas, Alat pengalengan, Alat pembuat baso, Ginder penggiling daging, Vacum traying, Oven steamer, Freezer danTabung Gas
Tidak dikenai biaya